製菓・製パン講習は食品加工に取り組む意識、専門知識、技能を習得するための訓練です。
パティシエールの講師が教えてくれます。
ゴマクッキーに使ったゴマはセンターの畑で育てたものです。
ゴマを栽培してくれたのは、同じ法人のサテライト・オフィス平野の皆さんです。
今回、このゴマクッキーをセンター内で販売しました。
お菓子を商品として販売し、接客対応まで経験することができました。
売れた時の喜びなども味わえることができました。
大阪市職業指導センター
SEARCH
CATEGORY
GROUP
よく読まれている記事
KEYWORD
